雨林聯盟推出全新咖啡再生農業認證，2026年起認證產品將獲專屬標章
資料整理／咖啡誌編輯部
雨林聯盟宣布推出全新的再生農業認證方案，旨在為農民和企業提供一套以科學為基礎的標準，追蹤其在土壤健康與生物多樣性方面的影響，幫助農民與企業建立更具韌性的生計，同時推動熱帶地區生態系統的恢復。
經認證的再生產品預計在2026年獲得一枚專屬標章，向消費者表明這些產品來自致力於實踐再生農業的農場與企業。首波認證僅適用於咖啡，並計劃於2026年陸續拓展至可可、柑橘與茶葉等其他作物。
從「不傷害」邁向「修復」，再生農業標準聚焦五大領域的發展
再生農業的目標是減少農業對環境的衝擊，同時有近期研究指出，若在多個主要咖啡產區轉型採用再生農業，將能顯著提升出口與農民收入。再生農業標準提供一條清晰的途徑，用以衡量並推動在五大關鍵影響領域的進展與成果：土壤健康與肥力、氣候韌性、生物多樣性、水資源管理、生計。
透過有效落實這些領域的發展，咖啡生產者可以建立更具生產力與韌性的農場，並藉由認證開啟新的市場機會。獨立審核員將定期訪視農場與企業，以確保其符合標準要求，只有在達成標準後，他們才會獲得認證，並能在產品上展示雨林聯盟的再生農業標章。
目前的雨林聯盟認證持有者可以在現有的標準基礎上，新增17項再生農業要求。或者也可以選擇以獨立的再生農業認證方式申請，這將結合17項標準與另外102項基礎要求。
再生農業標準目前已在巴西、哥斯大黎加、墨西哥與尼加拉瓜的咖啡農場實施。與這些農場合作的企業，預計將在2026年把第一批雨林聯盟再生認證咖啡產品推向市場。
雨林聯盟執行長Santiago Gowland表示：「市場需要超越僅僅『不造成傷害』的思維，邁向修復與重建。現在正是轉向新型農業模式的時刻 —— 在這種模式下，每一杯咖啡都能回饋給土地與照護它的人們，比它所索取的更多。」
