之後的Q-Grader後續如何?幫大家整理出五大重點

撰文/咖啡誌編輯部

大家最關心的CQI與SCA事件,後續究竟如何呢?國際咖啡品質學會(CQI)與精品咖啡協會(SCA)在美國休士頓精品咖啡博覽會上,針對此事進行了特別說明。我們根據最新收到的消息,為大家整理出以下重點:

  1. Q-Grader證照效期不受影響。
  2. 現有講師與Q-Grader杯測師的權益維持不變,QE講師也可以持續開課至今年10月。
  3. SCA期望未來能推動Q-Grader證照全面普及,並讓Q課程全面平價化。
  4. 10月起將推出全新六天制的Evolved-Q-Grader課程,但新課程的難度與內容目前尚未公開。
  5. 10月以後,所有Q咖啡鑑定活動將全面停止,目前CQI與SCA也無進一步規劃再開辦。

專訪高層:了解CQI與SCA合作背後的使命與未來藍圖
此外,我們的特派專員也特別訪問了CQI執行董事Michael SheridanSCA執行長Yannis ApostolopoulosSCA台灣籍董事吳怡玲,對於此次的合作的看法。 Michael Sheridan表示:「CQI長期以來致力於提升咖啡品質,並改善生產者的生活。我們將重新聚焦於使命核心──以生產者為出發點。未來CQI將專注於精進咖啡後製的課程計畫,並尋找機會,透過教育與其他品質相關活動來增加咖啡價值,主要於咖啡產地推動。當然,目前對於發展型組織來說,是一個困難時期,整個產業資金也在大幅縮減。因此,我們很高興能與SCA合作,為未來這些計畫尋求更多支持。」

而SCA執行董事Yannis也對此次合作充滿期待,他說:「這次與CQI的合作,我相信會為市場帶來顯著影響,讓整個咖啡價值鏈的每一環都能受益。CVA作為一種以價值為基礎評估咖啡的新典範。而我們也將提供承諾,在全球發展資金出現缺口的當下,SCA投入資源,持續推動發展工作,支持世界各地的生產者,讓咖啡產業能更具永續性,並在價值鏈中實現更大的經濟繁榮。」

同時,SCA台灣籍董事吳怡玲也分享了她的看法:「SCA與CQI的合作,希望能在消費國與產區國之間實現真正的共好。生活在這個世界上,生產與銷售本沒有誰好誰壞之分。因此,我們著眼的是長遠未來。我們常說 ‘Make Coffee Better’,這並不只是讓單一方變好,而是希望所有人都能因為咖啡變得更好。『共好』正是這次合作中最重要的核心理念。」

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