每天喝的咖啡，竟然能拿來蓋牆？！臺科大用咖啡渣做出環保隔音建材
資料整理／咖啡誌編輯部
咖啡渣有許多妙用，不僅可以做為肥料、天然防蟲劑等，現在更有機會成為建築材料的一部分！國立臺灣科技大學材料科學與工程系教授陳建光，帶領團隊投入「廢棄咖啡渣環保隔音建材」研究，讓廢棄的咖啡渣，變身為兼具隔音、除臭與環保特性的創新材料。
陳建光教授指出，咖啡渣具有天然多孔結構，在聲波傳入後，會在孔隙間多次反射與散射，達到吸音降噪效果，這種吸音原理與傳統的吸音棉或泡棉類似，但咖啡渣在原料上更加環保永續。此外，咖啡渣還具備除臭、吸濕、防蟲等附加功能，成為多功能綠建材或家具的潛力原料。
咖啡渣吸音效果一級棒
咖啡是全球僅次於石油的第二大交易商品，每年產生的咖啡渣多達763萬公噸，目前大多用作堆肥，對全球環境造成負擔，因此近年來有越來越多團隊投入咖啡渣再利用的研究。
與傳統隔音建材如玻璃棉、聚酯纖維棉相比，咖啡渣建材的原料成本低，擁有高環保性與良好的吸音效能，吸音係數可達0.6至0.8，在中高頻段表現尤佳。
經過兩年的研究，臺科大團隊透過改質及熱壓的方式，成功將有機廢棄物轉化為綠色隔音建材，甚至已具備延伸應用至家具製造的可能性。
目前坊間咖啡渣建材多用大量黏著劑來接合，提升機械強度，但容易導致咖啡渣表面微孔阻塞，不僅大幅降低隔音效果，未來也因混入黏合劑而難以分解，失去環保優勢。
為解決這項問題，臺科大團隊開發出無需添加工業黏合劑的製程，透過材料預處理與咖啡渣表面改質，以單一步驟的熱壓成型，製作出具吸音效果的咖啡渣隔音板，且已達到與商業化量產機台對接的條件。
從建築到車輛，都可以使用咖啡渣做的板
陳建光教授表示，咖啡渣環保隔音材料可廣泛應用於住宅、辦公空間、錄音室、電影院，甚至車輛等有隔音需求場域，例如公寓牆體或地板隔音層、天花板吸音板、開放式辦公室的隔間屏風等，都可使用咖啡渣製成的吸音建材，協助建築達到綠色減碳的標準。
咖啡渣多數產自城市消費端，陳建光教授提及，若能在地收集、處理與製作，有助於建立自產自「消」的城市循環經濟模式，如都市咖啡館產出的咖啡渣，可用於區域的空間改造，實現從「廢棄物」到「城市建材」的資源循環再利用，還能發展本地的綠建材產業，促成一條龍的跨域與循環經濟，減少對進口材料的依賴，強化在地永續發展韌性。
